可以說是台灣第一個擁有兩座「自動化電腦溫控菇舍」的靈芝生技園區,為靈芝栽培史寫下新的一頁,代表著能夠進一步地控制靈芝的有效成分和產量。

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◎靈芝生技園區

我們可以在科技的幫助下,既不傷害自然生態,又能讓靈芝的產量有所突破。

電腦自動化靈芝生技園區的從無到有>>

催生
自動化電腦溫控菇舍為靈芝栽培史寫下新的一頁,跳脫傳統菇舍受限天候的制肘,從此,任何季節、任何地方都可以栽種靈芝。
雙鶴生技研究所所長陳光地帶領的所內專家群,是這兩座自動化電腦溫控菇舍的催生者,台灣花農溫室栽培蘭花的技術是他們取經的對象,利用蘭花溫室的現成建材,依靈芝的需求重新構築。
從設計藍圖的規劃,到實體建築的落成,耗時二年半,花費數千萬。又歷經半年的試種,果然讓靈芝在不屬於她的季節美麗綻放,與冬眠中的傳統菇舍形成強烈的對比。


摸索

比起傳統菇舍的靈芝生長,自動化電腦溫控菇舍裡的靈芝,顯然有較高的出菇率,和較少的雜菌感染。這點不需實際的計算,光憑肉眼觀察,就能明顯察覺。
不過還是有一些問題需要克服。因為目前自動化電腦溫控菇舍種出來的靈芝,有長出如意型傘朵的,也有呈鹿角狀的。靈芝生技園區的人工作表示,還是希望培育出典型的靈芝樣貌,這是他們亟欲達成的目標。
做為一個追隨著,只要跟著前人的腳步走就可以了,輕鬆容易;但做為一個開創局面的先行者,則必須在錯誤嘗試中尋找正確的道路,任務艱鉅,卻也掌握先機。
所以,該在電腦螢幕上光照、溫度、濕度、通氣……的欄目裡輸入怎樣的數據,或者何該以人工手動操作補強自動調控的不足,還需要經過一段時間的磨合與摸索,才能將傳統菇舍栽培靈芝的成功經驗,完全轉化成自動化電腦溫控菇舍的操作模式。

期許
自動化電腦溫控菇舍裡的靈芝已進入採收期,第一批挑戰自然成功的靈芝就要投入生產線,奉獻給人類的健康。
自動化電腦溫控菇舍模擬天然塑造出來的環境,讓靈芝不再只能種半年而已,而是一整年都行。它所提供的穩定環境,也讓靈芝不再因氣候的突然變化而影響產量。
未來,自動化電腦溫控菇舍還可能創造出一個比天然條件更優沃的環境,例如增加光照的次數,讓靈芝生長得速度更快,每個太空包長出的靈芝更多。
這一切都意謂著,溫室栽培靈芝將能在同樣的時間長度、同樣的栽種面積,締造出兩倍、三倍於傳統菇舍的產量,甚至更多。

價值
隨著人類對靈芝認識愈深,文明病對人類的威脅愈大,靈芝的消費需求也必然愈多。
為了維護自然生態環境,我們不能為了種更多靈芝,而砍掉更多的樹;可是我們卻可以在科技的幫助下,既不傷害自然,又能避開自然界中不利的和不確定的因素,讓靈芝的產量有所突破,甚至在品質上有所提升。
這就是自動化電腦溫控菇舍之於靈芝的價值。一個既尊重自然生態,又滿足人類期望,而且能夠行之長久的價值。