健康食品認證代表著業者對消費者的承諾與保證,也讓廠商展現在保健食品產業的實力與能耐,但核可細項才是選擇靈芝產品的指標性依據。

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◎什麼是「健康食品認證」

 

  • 目前世界上,只有台灣、大陸、日本頒布實施健康食品相關法令。

  • 台灣法規最為嚴謹,必須經由毒理學、食品科學、營養學、藥學、醫學和生化學等各個領域學者專家,共計三十八位,全數通過才能取得認證,而非少數服從多數,因此取得認證的數量較其它國家少。

  • 經衛生福利部審查通過並獲頒認證的產品,即可證實其「安全性」與「功效性」。

  • 健康食品認證的有效期限只有五年,期滿若還要繼續製造或從國外輸入,都必須在到期前三個月向衛福部申請核准展延期限,而且每次展延不得超過五年。

  • 在有效期間內,衛福部會派員隨時進行抽檢,如果經抽檢或經人檢舉對產品有任何疑義,衛生署都可再針對該健康食品重新進行評估,進而決定保留或廢除認證。

 

◎獲得認證的靈芝產品

 

  • 1999年8月〈健康食品管理法〉正式實施後,至今共計有九項靈芝產品取得七張健康食品認證,涵蓋「免疫調節」、「護肝」、「調整過敏體質」和「延緩衰老」等幾大層面的功效。https://consumer.fda.gov.tw/Food/InfoHealthFood.aspx?nodeID=162#

  • 獲得認證的九項靈芝產品,功效同中有異,仔細分析各家安全和功效評估報告的內容,便可從其中看見各項產品的差異;如此,不僅讓消費者有了明確的選擇依據,也能啟動靈芝業者的良性競爭,奠定靈芝通往生技產業的基石。