本期的〈科學看靈芝〉林淑萍教授特別介紹由臺灣科研團隊自主研發自特殊靈芝菌絲體所純化之靈芝酸T(GAT)全新的抗癌作用機制,並具體展示能有效增強化學療法和免疫療法藥物的抗癌效果,有望成為未來抗癌藥物的精采故事。 〈學者專欄〉則由蘇慶華教授介紹人類腸道計畫報告的內容,這項報告比對了正常人及腸道疾病患者的微生物群,最終找到人類腸道菌群中最重要的細菌之一「普拉梭菌」,但是普拉梭菌無法在人類體外大量培養,因此不能以益生菌的形式取得補充。蘇教授引用多篇論文顯示在不同動物模式下,靈芝多醣體皆能增加腸道中普拉梭菌群數量,讓吃靈芝多醣體除了傳頌已久的抗癌功能外,還能以益生元添加的目的改變腸道菌相,通過「腸-腦軸線」的調控全面影響人體健康。 ......繼續閱讀