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靈芝解酒功能之研究
 
執行單位:中山大學 生物系
計劃主持人:宣大衛
 
【摘 要】
證實靈芝及巿售解酒液均無直接分解酒精之能力。人體感官測試則顯示靈芝的確有相當舒解酒醉症候的效果,證實其有保肝解酒之間接功能。