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陳水田與靈芝/吳亭瑤(轉載自健康靈芝雜誌第34期)
陳水田教授對靈芝多醣和三萜類都很有研究,在靈芝多醣一百多萬個分子中,找出
可發展成為醫療輔助的保健品。另外也發現靈芝對免疫的雙向調節效果,從靈芝萃
取的某一段三萜類不僅能抑制巨噬細胞的發炎反應,還能抑制內毒素誘發巨噬細胞
釋出一氧化氮,以免高濃度的一氧化氮對細胞產生氧化傷害。當然雙向調節效果不
止於此,請詳見內文。
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