如何讓我們的免疫系統能發揮更綿密、更有效率的防禦作用，也許可以從仔豬（也就是豬寶寶）攝取靈芝多醣提升免疫、防治病毒的研究，汲取一些經驗與參考。這篇由台灣宜蘭大學所完成的實驗，發表在2008年2月的《Archives of Animal Nutrition》（動物營養檔案）期刊上。

 

研究人員將72隻仔豬分成四組，並把靈芝液態醱酵菌絲體的多醣萃取物，分別以0（控制組）、50、100和150mg/kg不等的濃度，加入飼料中連續餵養四個星期。

 

結果發現，飼料中添加50mg/kg靈芝多醣的仔豬身材最壯碩，健康狀況也最好──不僅血中的「豬疱疹病毒」抗體濃度最高（此病毒會引起腦脊髓炎，是造成仔豬死亡最主要的原因），伴隨肥胖而來的高血糖也有調降。

 

為什麼吃靈芝的仔豬有此抗病毒能力？該研究指出，應與靈芝提高了仔豬各部位淋巴組織裡的細胞激素有關，包括介白質2、干擾素和腫瘤壞死因子，均比沒有吃靈芝的仔豬要高出許多。

 

研究也發現，即使先讓仔豬感染「第二型的豬環狀病毒」，再餵養靈芝多醣， 同樣能透過提升淋巴細胞的作戰能力，防止病毒在體內滋生蔓延。而且同樣是50mg/kg的靈芝多醣就能發揮效果。

 

所以，要如何幫小朋友提升對病毒的防禦網？比老鼠更接近人類的豬寶寶告訴我們，靈芝或許是父母可以依賴的好幫手。

 

〔資料來源〕Chen SD, etal：Effects of fermentation products of Ganoderma lucidum on growth performance and immunocompetence in weanlingpigs. Arch Anim Nutr. 2008 Feb;62(1):22-32.

(以上文章原刊登於41期健康靈芝雜誌)