會議時間：1994年12月9日
與會貴賓與學者（以下依服務單位筆劃排序）
與會人數：300人
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 宗旨
此次研討會，特別邀請國內研究單位的學者專家，將其多年的研究成果，一一呈現在國人面前，並藉此促進學者們對研究靈芝的意願及興趣，此外更可促進相關研究人員之間的相互暸解、經驗交換與學術交流等，進而加強微生物科學的推廣，除了喚起社會大眾對靈芝的了解，並提醒政府對靈芝價值的認同，提昇靈芝在健康食品界的地位。
特別演講
演講主題 |
演講者 |
| 靈芝免疫增強作用之研究:細胞激素分泌之促進及抑制腫瘤生長之機轉 |
台北榮民總醫院醫研部 |
王聲遠教授 |
| 市售及加鍺栽培靈芝之鍺含量 |
台灣師範大學化學研究所 |
姜宏哲教授 |
| 靈芝萃取物赤芝酸S作用於人類血小板之研究 |
國立清華大學生命科學研究所 |
王成德教授 |
| 利用HPLC分析不同種靈芝屬子實體中含有肝臟保護作用之三帖類成份 |
台北醫學院微生物及免疫學科 |
蘇慶華教授 |
| 靈芝屬菌種鑑定系統的最新發展 |
國立台灣大學農業化學系 |
許瑞祥副教授 |
專題發表
發表主題 |
發表者 |
| 靈芝及其他菇類副產物之回收利用研究 |
國立台灣大學園藝系 |
鄭正勇教授 |
論文發表
發表主題 |
發表者 |
| 樟芝成份與活性之研究 |
國立台灣師範大學化學研究所 |
程一華 |
| 靈芝屬菌株抗衰老活性成分--超氧歧化脢之研究 |
國立台灣大學農業化學系 |
張立人 |
| 利用RAPD鑑定靈芝和松杉靈芝菌株之研究 |
國立台灣大學農業化學系 |
王惠芳 |
| 松杉靈芝的1,3-β-glucanase |
國立台灣大學農業化學研究所 |
梁志欽 |
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