洞悉靈芝 、赤芝、 牛樟菇的真實面貌

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  洞悉靈芝赤芝牛樟菇的真實面貌

吃靈芝的人常會聽到赤芝和紫芝,其實這是中國古籍依靈芝外觀的顏色,將靈芝分類為:赤芝、紫芝、黃芝、白芝、黑芝、青芝六類,統稱「六芝」。

而我們一般對於靈芝是紅色的印象即來自於赤芝,赤芝中最具代表的正是靈芝(G.lucidum)和松杉靈芝(G.tsugae)。

許多人以為只要名字裡有「芝」的便是靈芝,市場上功效傳聞甚廣的牛樟菇(樟芝),從1995年被命名為薄孔菌屬Antrodia後,就其學名討論,可知它與靈芝屬Ganoderma並沒有關係,無論從外觀或擔孢子特徵,都和大眾所熟悉的靈芝有極明顯差異,兩者不應被混為一談,更遑論所謂「靈芝之王」了。